杀菌锅-旭力机械有限公司-三锅并联杀菌锅

电加热杀菌锅的市场需求。

近年来，国际电加热杀菌锅市场发展较为平稳，不锈钢杀菌锅，除美国对电加热杀菌锅的需求量较大以外，其次是欧洲***，对电加热杀菌锅的青睐越来越明显；新兴市场如俄罗斯也掀起了对电加热杀菌锅的喜爱。在欧美等***的带动下，国际电加热杀菌锅市场容量不断增长

卧式杀菌锅设备特点：

卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉xi菌的目的可分为手动和半自动主式杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，半自动卧式杀菌锅，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.5～0.8个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，杀菌锅，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

杀菌锅精度高

本机采用国际的电脑元件，对锅内温度，压力、杀菌时间、进气、排气、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内在0.2℃左右电脑全自动控制系统采用***的电脑控制系统

采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示

采用温度薄膜调节阀 自动调节锅内温度

采用电子变送控制温度、压力

可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图

所有的阀门开关全部采用电脑程序控制