巴氏杀菌锅-旭力机械(在线咨询)-杀菌锅

全自动杀菌锅应用于食物灭菌的方方面面。咱们吃的豆干、熟食等真***装后的产品大部分也是通过高温灭菌的了，在没增加防腐剂的情况下，都能延伸很长时间的。要是再增加防腐剂的话，也延伸两三年的保质期都没问题。但是防腐剂是对******的，所以仍是尽量不要增加，民以食为天，仍是要确保食物的安全与卫生。

可以用于灭菌产品，使产品可以延伸保质期，但是在可以延伸保质期的一起还要确保口感共同，这是好的，灭菌方法有很多种的比食物灭菌锅如说高温灭菌、高温瞬时灭菌、微波灭菌以及巴氏灭菌等方法。咱们这种是高温灭菌，灭菌温度达到121度以上，所以要求产品需求耐高温的，巴氏杀菌锅，也就是包装后的产品进行灭菌的，可以灭菌各类的包装产品都可以的，杀菌锅，真***装、氮气包装什么的都行。

电加热杀菌锅的市场需求。

近年来，国际电加热杀菌锅市场发展较为平稳，除美国对电加热杀菌锅的需求量较大以外，其次是欧洲***，对电加热杀菌锅的青睐越来越明显；新兴市场如俄罗斯也掀起了对电加热杀菌锅的喜爱。在欧美等***的带动下，国际电加热杀菌锅市场容量不断增长

卧式杀菌锅设备特点：

卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉xi菌的目的可分为手动和半自动主式杀菌，自动杀菌锅，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

杀菌锅设计为电脑自动化控制即：自动升温、自动控制时间、自动保压、自动卸压，自动补压，任意修改杀菌时间、杀菌温度、杀菌压力。带自动操作控制柜机电脑控制屏一台（通过温度变送器采集数据、数字显视）方便、直观，可根据产品所需的温度设定，采用电器自动化控制。程序设定后无需操作人员，玉米杀菌锅，到时间可以直接取货，达到节约人工、节约能源，有效地给生产企业降低生产成本。